Sushi Corner a Latina
Un Sushi Corner perfetto!
“Durante un aperitivo in un piccolo locale in centro, mi venne offerto un assaggio di sushi reinterpretato in chiave fusion: un mix di sapori della tradizione giapponese e di quella brasiliana”.
Questa la testimonianza di Gianluca Peonia, fondatore del sistema Sushi Corner.
Questa tipologia di Sushi, a differenza di quello tradizionale, contempla una fusione di sapori, un’esplosione di gusto che lega gli ingredienti tra loro in un’armonia perfetta, risaltando ogni singolo ingrediente.
Sushi fusion: l’incontro perfetto
E’ accessibile a tutti, sapori vicini alla nostra grande arte culinaria di altissima qualità.
Grazie ad un’ottima organizzazione aziendale tramite la formula take away il sushi corner è riuscito a limitare i costi di gestione del ristorante.
Quelle risorse economiche sono destinate a garantire materie prime superiori, qualità e freschezza.
Grossimpianti ha realizzato l’intero impianto di cucina, installato all’esterno una drink station Karel, e all’interno ben due grandi espositori refrigerati per Sushi della Cool Head.
Una vera chicca di locale, un grande piacere del palato e degli occhi in una una cornice di raffinata e originale ambientazione.
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